【网络中国节.中秋】 蒙自:开展国庆中秋“双节”食品安全专项检查

国庆、中秋即将来临,为保障节日期间食品安全,营造放心的节日食品市场消费环境。连日来,蒙自市市场监管局切实履行监管职责,认真组织开展国庆中秋“双节”期间食品安全专项检查,确保广大人民群众过上一个安全、祥和的节日。

“双节”检查中,蒙自市市场监管局着重从四方面入手:

一是严厉打击在食品生产加工领域制售假冒伪劣食品行为。坚决取缔无营业执照、无生产许可证的生产加工企业,严格实施食品质量安全市场准入,严把食品生产加工小作坊产品质量,开展监督抽查不合格食品的后处置工作,严厉打击食品安全违法违规行为。

二是强化重点品种和重点区域食品安全监管。针对节日期间消费特点,以月饼、米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、酒类、饮料等为重点品种,以集贸市场、商场超市、学校及周边、旅游景区、高速公路服务区、高铁客运服务区、客运站、城乡结合部、农村地区等为重点区域,加大监督检查力度,加强食品安全风险排查和食品安全隐患治理,持续开展食用农产品批发市场和畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治,严防不合格食品流向节日餐桌。

三是加强节日热销食品、民俗特色食品和节日餐饮服务监督检查。重点开展食品展销会、农家乐等场所的节日热销食品和民俗特色食品的监督检查,加强中央厨房、集体用餐配送单位、学校食堂、连锁餐饮企业、旅游定点接待单位、集体供餐单位等重点单位的节日餐饮服务监督检查,严格落实食品经营者进货查验记录制度,规范食品加工行为,严防食物中毒发生。

四是以深入推进爱国卫生“净餐馆”专项行动为契机,以餐饮服务环节食品安全监管为切入点,以 “厉行节约、制止浪费”为主题,大力推进 “减量减价、点菜提醒、光盘行动、绿色包装”,促进形成理性消费、节俭节约、健康饮食的浓厚氛围。

工作中,蒙自市市场监管局结合“净餐馆”“管集市”专项行动、创建全国文明城市及疫情防控等工作,认真履行监管职责,迅速组织开展国庆节、中秋节期间食品安全监督检查,并多渠道多形式加强食品安全知识、相关法律法规宣传,推动社会监督,对销售各类假冒伪劣食品的违法行为,及时曝光,迅速处置,切实维护广大消费者的合法权益,确保广大人民群众过上一个安全、祥和的节日。

来源 文明蒙自